本店榮獲非凡電視台專題採訪~

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20120413康熙來了~

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在第三段的0:55處,介紹的就是本店的湯圓唷~

第一段:http://www.youtube.com/watch?v=kBN5w1Q3R6o
第二段:http://www.youtube.com/watch?v=jnglZKhoQrY
第三段:http://www.youtube.com/watch?v=Q1zw7xDblGs


新街龍湯圓店訊息

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賀!!!本店通過桃園縣政府衛生局檢驗三種防腐劑,「己二烯酸」、「去水醋酸」、「苯甲酸」含量合格。詳情請看 新聞稿 以及 合格名單 說明。


關於 新街龍湯圓店

懷舊兒時回憶

 對於新一代的「後生人」來說,代表中華文化數百年來的民族食糧「湯圓」早已成為民俗小吃的一部分,在諸多慶典與廟事活動中,湯圓所代表的意義有圓滿、融洽等意思,加上各地口味及樣式皆有其獨到的特色,所以至今日,湯圓仍然廣泛受到民間傳統習俗的青睞。

 古早味新街龍湯圓店位於桃園縣中壢市新街廟口前,承襲四十年純米手工製作經驗傳承,皮薄餡香,口感獨特,廣受饕客喜愛。古早味新街龍湯圓店的湯圓採用全糯米手工製作工法,由於是全糯米搓揉製成,湯圓口感分外香醇有彈性,不易因久置湯中而粘稠糊掉,通常閒置一天下來仍粒粒分明,所以有許多客人亦外帶食用,風味永存。

 內餡(鹹湯圓)採用當日新鮮黑豬肉與若干佐料剁碎調配製作,口感滑順,細膩而緊實,肉菜之比例恰到好處,香味四溢,讓你一碗接著一碗,大呼過癮。

 本店湯圓口味可分類為甜湯圓與鹹湯圓兩大類;甜湯圓的種類有,紅豆小湯圓、花生紅豆大湯圓、芝麻紅豆大湯圓、花生芝麻紅豆湯圓、紅豆湯等,鹹湯圓的種類有,大湯圓(包餡)、小湯圓、綜合大小湯圓等,此外店內還提供數十樣風味麵食、米飯、小菜滷味及飲品等,多方面滿足您的需求。

 此外,店內陳設亦遵循「古早味」風格標準,不論是店內氣氛、四角桌、板凳、餐具、乃至於天花板、室內電源走線等,讓您享用美好風味的湯圓後,能在歸程時伴著滿滿的兒時回憶。

 本店為因應南北各地支持者的需求,目前已提供網路訂購及電話訂購全國低溫宅配運送服務,讓您快速享用,新鮮不流失,敬請大家多多利用這項服務,當然,我們還是衷心期望您能親自蒞臨小店一坐,親身感受古早味的懷舊風味。